G-FAIR KOREA

product image

product image

머슬만두 4종

기존 만두가 밀가루 만두피와 당면 중심으로 구성되는 것과 달리, 머슬만두는 글루텐프리 만두피를 적용하고 당면 대신 곤약을 사용하여 포만감을 높이면서도 칼로리 부담을 낮춘 것이 특징입니다. 또한 닭가슴살, 카레, 명태순살, 흰강낭콩 등 다양한 단백질 원료를 활용하여 개발된 고단백 만두 제품으로 건강과 맛, 편의성을 동시에 고려한 차세대 K-Food 간편식입니다.

제품설명


​​

머슬만두 시리즈 (Muscle Mandu Series)


머슬만두는 5년 이상의 연구개발과 특허 기술을 기반으로 개발된 프리미엄 한국식 만두 시리즈입니다.
기존 만두가 밀가루 만두피와 당면 중심으로 구성되는 것과 달리, 머슬만두는 글루텐프리 만두피와 독자적인 곤약 기반 충진 구조를 적용하였습니다. 기존 당면 대신 곤약을 사용하여 포만감을 높이는 동시에 칼로리 부담을 낮춰 보다 가볍고 균형 잡힌 식사 경험을 제공합니다.
머슬만두는 닭가슴살, 카레 닭가슴살, 명태순살, 흰강낭콩 등 엄선된 단백질 원료를 사용하여 개발되었으며, 각 제품은 고단백 영양 설계를 유지하면서도 고유의 풍미와 개성을 갖도록 설계되었습니다.
또한 글로벌 소비자의 변화하는 식품 트렌드에 대응하기 위해 지난 3년간 제품 리뉴얼을 진행하였으며, 글루텐프리 기술, 클린라벨 레시피, 5대 알러지 프리 설계 등을 적용하여 보다 건강하고 투명한 식품을 찾는 소비자들에게 적합한 제품으로 개선하였습니다.
일반적인 냉동만두 제품들이 향미증진제, 인공첨가물 또는 고도로 가공된 원료에 의존하는 것과 달리, 머슬만두는 엄선된 원재료를 중심으로 한 클린라벨 철학을 바탕으로 개발되었습니다. 불필요한 첨가물 없이 맛과 영양의 균형을 동시에 제공하는 것을 목표로 합니다.

제품 구성

Muscle Chicken Mandu


닭가슴살을 주원료로 사용한 고단백 만두로, 담백하고 깔끔한 풍미와 함께 저지방 영양 설계를 구현한 제품입니다.

Muscle Curry Mandu


닭가슴살과 향긋한 커리를 조화롭게 결합한 고단백 만두로, 풍부한 풍미와 건강성을 동시에 추구하는 소비자를 위한 제품입니다.

Muscle Pollock Mandu


명태순살을 주원료로 사용한 차별화된 수산 단백질 만두입니다. 일반적인 어육 가공식품과 달리 명태 본연의 맛과 식감을 최대한 살릴 수 있도록 개발되었습니다.

Muscle Navy Bean Mandu


흰강낭콩을 활용한 식물성 단백질 만두입니다. 한국 전통 식문화에서 영감을 받아 현대적인 만두 형태로 재해석한 제품으로, 식물성 식품을 선호하는 소비자에게 새로운 선택지를 제공합니다.

주요 제품 특징


✓ 글루텐프리 만두피 적용
✓ 클린라벨 레시피
✓ 5대 알러지 프리 설계
✓ 고단백 제품
✓ 저지방 · 저당 · 저콜레스테롤
✓ 곤약 기반 충진 구조
✓ 프리미엄 한국식 K-Food
✓ 건강 지향 소비자 대상 제품
✓ 글로벌 시장 수출 대응 가능 제품

브랜드 메시지


머슬만두는 글루텐프리 기술, 클린라벨 원칙, 고단백 영양 설계, 그리고 정통 한국의 맛을 하나의 제품에 담아낸 차세대 한국식 만두 시리즈입니다.