G-FAIR KOREA

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칠중하 간장게장

▣ 알이 가득하고 살이 꽉 찬 연평도 봄에 채취한 암꽃게만을 엄선하여, 풍부한 식감과 깊은 맛을 전달합니다. ▣ 고유의 풍미를 위해 배합한 비법 소스는 간장의 짠맛을 부드럽게 조화시켜, 누구나 즐기기 좋습니다. ▣ 고급 한정식집이나 횟집에서 맛볼 수 있었던 연평도 암꽃게장을 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다. ▣ 꽃게 손질부터 포장까지 위생적인 환경에서 철저하게 관리하여, 깨끗하고 안전한 먹거리를 제공합니다.

제품설명

1. 상품내용
    가. 상품명 : 칠중하 간장게장
    나. 중   량 : 1.5kg
2. 원산지 : 암꽃게(국내산/연평도) / 간장소스(영동씨푸드 제조)
3. 상품특성
    가. 알이 가득하고 살이 꽉 찬 연평도 봄에 채취한 암꽃게만을 엄선하여, 풍부한 식감과 깊은 맛을 전달합니다.
    나. 고유의 풍미를 위해 배합한 비법 소스는 간장의 짠맛을 부드럽게 조화시켜, 누구나 즐기기 좋습니다.
    다. 고급 한정식집이나 횟집에서 맛볼 수 있었던 연평도 암꽃게장을 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다.
    라. 꽃게 손질부터 포장까지 위생적인 환경에서 철저하게 관리하여, 깨끗하고 안전한 먹거리를 제공합니다.
4. 소비기한 및 보관방법
    - 소비기한 : 제조일부터 24개월,  - 보관방법 : 냉동-18℃ 이하보관
5. 조리가이드
    가. 냉장해동 또는 실온해동후, 해동상태에서 숙성을 오래하시면 게살과 알이 소스에 녹아들어 없어지니 주의하세요.
    나. 드실 만큼만 꺼내서 해동하시고 남은 게장을 3~4일 이내 드시지 않을 경우 반드시 냉동 보관하세요.
    다. 남은 소스는  밥 또는 국수에 비벼드셔도 좋습니다(참깨와 김가루를 넣으면 더욱 맛 있습니다)
6. 알레르기 : 대두, 밀, 게
7. 인증 : HACCP, FSSC22000