겨울아이 동국이
프리미엄 국화 막걸리
제품설명
대표제품인 겨울아이 '동국이'는 첫서리를 맞은 겨울국화를 담아 세번 빚은 삼양주입니다. 양평의 지역특산주로 양평쌀과 겨울국화, 누룩, 양평의 맑은 물이 주 원료입니다. 동국이는 현재 국내에서 유일한 프리미엄 국화 막걸리이다. 아스파탐 등의 인공 감미료는 일절 넣지 않고 오직 쌀로만 단맛을 낸 건강한 무첨가 탁주입니다. 숙성기간이 길어 냉장보관 시 90일의 긴 시간 동안 드실 수 있습니다.
삼양주는 최초의 밑술에 2번의 덧술로 3번의 발효과정을 거치게 되어 단맛과 감칠맛 그리고 살아있는 유산균이 풍부한 것이 특징입니다. 세종류의 누룩을 사용해 무겁지도 가볍지도 않은 딱 좋은 바디감으로 깔끔하고 고급스러운 맛으로 주 타겟층인 MZ세대에 인기를 끌고 있습니다. 2021년 10월 출시이후 처음 느껴보는 막걸리 맛이라는 입소문을 타고 전통주점과 온 오프라인에서 꾸준하게 판매되고 있습니다.
코로나19로 전세계적으로 건강에 대한 관심이 높아진 현재 면역력 강화에 도움이 되는 주 성분인 유산균 제품시장에 한국의 전통주 막걸리 시장은 지속적으로 성장할 것이라 기대하고 있습니다.
