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제품설명

햇빛찬 최고의 야심작! 특허 기술과 혁신적 간편함으로 완성한 프리미엄 김치 솔루션  농업회사법인 (주)알토란의 '햇빛찬 김치양념'은 독자적인 원료 살균 기술의 안전성과 복잡한 재료 준비 없이 완성되는 혁신적 올인원(All-in-One) 편의성을 하나로 결합한 햇빛찬 최고의 야심작입니다. 바이어와 외식업체, 소비자 모두에게 최고의 가치를 제공합니다.  
   
* 특허 기술로 완성한 원료의 안전성과 신선한 맛  
자체 개발하여 특허받은 '열풍살균건조기'로 살균·건조한 고품질 고춧가루 베이스를 사용합니다. 유해 미생물을 원료 단계부터 제어하여 변질 리스크를 완벽 차단하였으며, 텁텁함 없는 고추 본연의 맑은 붉은 빛깔과 깔끔한 매운맛을 선사합니다.  
   
* 풀·새우젓·간마늘 불필요! 햇빛찬 최고의 혁신적 야심작
전통 방식처럼 찹쌀풀을 쑤거나 새우젓, 간마늘 등 각종 부재료를 따로 준비할 필요가 전혀 없습니다. 소스 분말을 물에 풀어 절인 배추나 채소에 무치기만 하면 전문점 수준의 깊고 맛있는 김치가 즉석에서 완성되는 최고의 양념 솔루션입니다.
   
* 겉절이부터 깍두기, 파김치, 부추김치까지 완벽 대응
배추 겉절이는 물론 깍두기, 파김치, 부추김치 등 소비자가 원하는 다양한 김치를 소스 하나로 손쉽게 만들 수 있습니다. 초보자도 일정한 맛을 낼 수 있으며, 가정용은 물론 일반 식당의 김치 담그는 주방 노동과 비용을 획기적으로 줄여줍니다.
   
* 실온보관과 글로벌 물류비 절감 효과  
인공 보존제 없이 기술적인 수분활성도 최적화를 통해 공식 실온보관(1~35°C) 제품으로 등록되어 있습니다. 비싼 냉장 콜드체인 없이도 장기간 안정적인 유통이 가능하며, 가볍고 컴팩트한 분말 제형으로 글로벌 수출 물류비를 대폭 절감해 줍니다